Panquecas Americanas Com Nutella.

    Quando eu era pequeno, enquanto assistia aos desenhos animados – e também ao assistir alguns filmes –, sempre via aquelas pilhas de panquecas cobertas por mel ou chocolate. Lembro que ficava babando e doido para provar, mas isso é influência da alimentação americana no Brasil, assim como cereais com leite – consumidos até […]

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Guacamole

Aproveitando alguns produtos que vieram na Bistrobox de junho, resolvemos fazer algo legal. A receita escolhida foi um guacamole, comida típica do México. Colocamos uma pimenta um pouco diferente da utilizada na receita original, mas fique a vontade para utilizar a que quiser, assim como, os chips que também podem ser outros.   Chips de […]

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Comida de Mãe (Dobradinha)

Essa semana estava com um desejo enorme de comer algo caseiro feito pela minha mãe. Meu desejo foi concedido, exatamente hoje. Em um domingo frio, chuvoso e nostálgico não poderia ter melhor tempo para comer comida de mãe. E não poderia deixar de postar a receita pra vocês. Dobradinha.    Ingredientes: 1kg de bucho de […]

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Petit Gateau de Doce de Leite.

Olá pessoal. Desculpem minha ausência, atualmente estou estagiando em um restaurante na Urca, chamado Zozô. Ponto de encontro de muitas pessoas importantes, e ao lado de um dos pontos turísticos do Rio mais procurados, o Pão de Açúcar, o serviço no restaurante é no esquema Buffet a tarde e À La Carte a noite,chefiado pelo […]

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