Casal PDS! #Ex-Touro.

 Já fazia bastante tempo que queríamos conhecer o Ex-touro, misto de butique de carnes e hamburgueria artesanal que abre suas portas de terça a domingo no Cadeg (Centro de Abastecimento do Estado da Guanabara). O responsável pela casa – e chef – é Yasser Regis. A casa disponibiliza cinco opções de hambúrgueres, todos produzidos de […]

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Por um PDS Melhor!

Olá pessoal, tudo bem? Vocês devem ter reparado que fizemos algumas mudanças esse ano, estamos de cara nova e tudo graças ao retorno que vocês tem nos dado. Para melhorar cada vez mais o conteúdo e conhecermos melhor um pouco mais sobre vocês, resolvemos fazer uma pesquisa. Com as respostas que vocês nos darem poderemos […]

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Comendo Fora #8 Refeitório.

Não é de hoje que a gastronomia do Rio tem mudado, e mudado para melhor. Diversos restaurantes têm observado a atual condição de seus clientes, e se adaptado, facilitando a visita dos visitantes normais e dos “desbravadores gastronômicos” – me encaixo na segunda opção, rsrs. A procura por novas experiências gastronômicas com o valor acessível […]

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1001 Comidas #10

Algum tempo atrás eu tive a oportunidade de adquirir um exemplar de um livro chamado “1001 Comidas Para Comer Antes De Morrer”, e digo que vale a pena para os curiosos como eu. Pensando nisso resolvi trazer uma série que chamarei “As 1001 comidas”, onde trarei todo mês dois alimentos  conhecidos ou não em nossas […]

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Suflê de Cenoura.

Sinto que vivemos dias de uma pressão fora do normal quando o assunto se trata de objetivos e conquistas. Desde pequenos somos treinados para atingir metas. Lembro bem da pressão que minha mãe fazia no fim de ano sobre eu passar de ano ou não. Ela dizia com aquele tom que só as mães sabem […]

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1001 Comidas #9

Algum tempo atrás eu tive a oportunidade de adquirir um exemplar de um livro chamado “1001 Comidas Para Comer Antes De Morrer”, e digo que vale a pena para os curiosos como eu. Pensando nisso resolvi trazer uma série que chamarei “As 1001 comidas”, onde trarei todo mês dois alimentos  conhecidos ou não em nossas […]

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Comendo Fora #7 Lilia.

Aberto a pouquíssimo tempo no Centro do Rio de Janeiro, o restaurante Lilia conseguiu chamar minha atenção com seu jeito gracioso de servir a comida. Localizado em um sobrado na Rua do Senado, 45. A casa tem um estilo bem clean, nada de toalhas de mesa e guardanapos de pano, eles não querem ser intimistas, […]

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Teste PDS #Bolos de Chocolate.

Quando você pensa em um bom café da manhã, o que não pode faltar? Talvez na sua lista ideal estejam coisas bem diferentes e com certeza deliciosas, mas quando o assunto são itens triviais o  leite, café, pão, manteiga e bolo são fundamentais. Dessa lista escolhemos o bolo de chocolate – sabor com maior variedade […]

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